‘네쇼라’에서 만나는 착한낙지 매장의 맛, 온웨이 착한낙지 네이버 쇼핑 라이브 방송 진행

온웨이는 네이버 쇼핑 라이브 방송을 통해 감칠맛이 일품인 ‘착한낙지(RMR)’ 제품을 15일과 16일 낮 12시, 합리적인 가격과 무료배송으로 판매한다. 

KBS2 '2TV 생생정보통'의 ‘진짜 맛집 거기’로 알려진 ‘착한낙지’는 줄서서 먹는 90여개 매장의 맛 그대로 가정에서 간편히 즐길 수 있도록 만든 점이 특징이다.

먹기 좋게 한입 크기로 자른 100% 자연산 낙지에, 비법소스를 넣으면 두툼하게 십히는 낙지의 식감과 얼얼한 매운 맛을 한 번에 즐길 수 있다.

갯벌속의 산삼으로 불리 우는 ‘낙지’는 타우린이 풍부해 기운을 나게 하고 원기를 충전하는 보양식으로 제격이다.

‘착한낙지’ 매장의 원조 메뉴인 ‘낙지볶음’은 한 숟가락도 남기기 아까운 양념 맛으로 윤기 흐르는 쌀밥 한 공기에 아삭하게 데친 콩나물을 곁들어 먹으면 더욱 맛있다.

‘낙지볶음’의 황금 조리 비법은 다음과 같다. 먼저 급속 냉동 된 손질낙지를 살얼음이 녹을 때까지 20분 동안 물에 담가 해동한다. 

프라이팬에 식용유를 살짝 두른 후 양배추, 파, 양파와 낙지를 모두 넣는다. 불을 켠 후 1분간 양념이 배도록 그대로 둔다. 

마지막으로 센 불에 3분간 볶아내면 양념이 타지 않고 맛있게 볶아진다.

더불어, 냉동 낙지와 비법 소스가 따로 분리 포장되어 있는 ‘착한낙지’는, 취향에 따라 낙지와 소스를 한데 넣어 볶음밥으로 즐기거나, 낙지만을 활용해 연포탕 등으로도 활용할 수 있다.