"플라스틱 사용 줄여라"…김 · 과자 트레이 안녕
강정권
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2021.08.19 19:45
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한지연 기자입니다.
<기자>
대전의 한 조미김 생산공장입니다.
구워지고, 조미된 김이 잘린 뒤 투명 플라스틱 용기에 담겨 포장되는데, 최근 한쪽 생산라인에서는 이 용기를 제거한 김 생산에 들어갔습니다.
9등분 됐던 김은 8등분으로, 길쭉하게 잘립니다.
[허재웅/조미김 회사 생산팀 : 잘라요. 2 곱하기 4로 포장지나 박스에 맞춰서 김 절단 사이즈를 기획을 한 건데‥]
[이렇게 뜯어도 안 부서져요.]
이 김 생산공장에서는 하루 100만 봉의 김을 생산하는데요.
플라스틱 트레이를 제거한 이 포장지를 쓰면 하루 1톤의 플라스틱을 줄일 수 있습니다.
[박종수/조미김 회사 차장 : 고객분들의 반응이 많이 좋았고, 후속제품 낼 때 트레이 없는 부분을 (반영해) 달라는 요구사항이 좀 있었고요.]
국내 조미김의 플라스틱 용기를 다 없애면, 연간 3천 톤 넘게 플라스틱 사용이 줄어듭니다.
환경 보호가 화두로 떠오르고 기업 평가에 ESG가 중시되면서 식품·제과업계들은 플라스틱 용기를 없애기 위한 연구개발에 뛰어들었습니다.
[정윤희/서울 영등포구 : 플라스틱은 분해되지도 않고 결국은 우리 후손들이 계속 살아갈 이 땅에 쓰레기가 계속 쌓이고….]
과자업체들은 제품이 부스러지지 않으면서도 플라스틱 용기를 없앨 친환경 포장을 개발해 연내에 출시할 계획입니다.
간편식 업체도 올 연말까지 종이 대체재 사용을 추진 중입니다.
친환경 소재를 쓰면 원가와 인건비가 2~3배 높아지지만, 불필요한 플라스틱을 줄여 소비자들의 마음을 얻으려는 시도는 더 확산할 전망입니다.
http://news.sbs.co.kr/news/endPage.do?news_id=N1006369890
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