마늘과 와인으로 콘셉트를 특화한 이탈리안 레스토랑 매드포갈릭의 2018 허브 신메뉴 ‘치킨 앤 갈릭 스프라우트 라이스’가 독특한 마늘 레시피로 주목을 받고 있다.매드포갈릭은 지난 5월 10일 ‘허브, 그대의 테이블에 싱그러움을 담다’라는 완연한 봄의 주제로 허브 신메뉴 4종을 출시한 바 있다. ‘마늘에 미치다’라는 매드포갈릭의 브랜드 네이밍 답게, 허브 신…